Бердянська міська територіальна громада

🎨 Майстер-клас по виготовленню великодніх крашанок із природних матеріалів

✨ Великдень – це світле свято, яке сповнене традицій та символів.
Одним із важливих атрибутів цього свята є крашанки. Поділиться з вами секретами фарбування вчителька Бердянської гімназії № 11 Акентьєва Наталя Вікторівна.

♦ Вам знадобиться:
Фартух, поліетиленові рукавички, металева ємність 1 л, серветки, вода, оцет, куркума мелена, лушпиння цибулі, буряк, червонокачанна капуста, чорниця.

♦ Підготовка яєць до фарбування:
Яйця з білою шкаралупою помити з содою, кинути в киплячу воду та проварити 6–7 хвилин.

🌿 Фарбування яєць куркумою:
1 пачку куркуми залити 0,5 л води, добре прокип’ятити 15 хвилин. У приготовлений гарячий розчин занурити гаряче варене яйце.

♦ Фарбування яєць лушпинням цибулі:
Воду довести до кипіння і кинути в неї лушпиння цибулі. Варити приблизно 40 хвилин до насиченого бордового кольору. Викласти у воду теплі варені яйця та варити ще 7–10 хвилин.

🍠 Фарбування яєць буряком:
3 буряки натерти на тертці, додати води, щоб покрило, і настояти 2 години. Злити розчин, додати 1 ст. ложку оцту й занурити тепле варене яйце.

♦ Фарбування яєць червонокачанною капустою:
До пошинкованої капусти налити теплої води (щоб капуста була вкрита наполовину) і додати 6 ст. ложок оцту. Настоювати від 6 до 12 годин. Потім злити настоянку й занурити тепле варене яйце.

♦ Фарбування яєць чорницею:
300 г чорниці залити 1 л води й варити насичений компот 1 хвилину. Злити розчин і занурити гаряче варене яйце.

💡 Порада:
Чим довше тримати яйця у розчинах, тим насиченішим буде їхній колір.

🌸 Бажаємо успіхів! Щасливого Великодня!